রোগপ্রতিরোধে ও ওজন কমাতে গ্রিনটি-লেবু পানীয়
বার আগে সুস্বাস্থ্যের বিষয়টি নিয়ে ভাবি। সুস্বাস্থ্যের প্রথম ধাপ রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানো। রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পেলে সাধারণ রোগজীবাণু দূরে থাকে। এ জন্য রোগপ্রতিরোধী খাবার দাবার ও পানীয় খেতে হবে।
রান্নাঘরের উপকরণ গ্রিনটি ও লেবু দিয়ে তৈরি পানীয় শরীরে রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর সঙ্গে সঙ্গে ওজন থাকবে নিয়ন্ত্রণে।
গ্রিন টিতে রয়েছে স্বাস্থ্য উপকারী বিভিন্ন উপাদান। এতে উচ্চমাত্রায় পলিফেনল রয়েছে। এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে ভালো কাজ করে। সাধারণ সর্দি-ফ্লু প্রতিরোধ করে। এটি হজমশক্তি বাড়াতে সহায়তা করে।
এক কাপ গ্রিন টির সঙ্গে লেবু ও মধু মিশিয়ে পান করলে কেবল সিজনাল রোগপ্রতিরোধই করে না এটি শরীর থেকে বাড়তি ক্যালরি ঝরিয়ে দেবে। লেবুতে রয়েছে রোগপ্রতিরোধী ভিটামিন সি যা ফ্রি রেডিকেল প্রতিরোধ করে। পাশাপাশি এটি অতিরিক্ত ওজন নিয়ন্ত্রণ করে।
অন্যদিকে মধুতে রয়েছে অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল ও প্রদাহ প্রতিরোধী উপাদান।
এই পানীয় খুব সহজেই তৈরি করা যায়- গ্রিনটি ব্যাগ ১টি, এক কাপ পানি, আধা ফালি লেবু ও এক টেবিল চামচ মধু।
তৈরি প্রণালি: ফোটানো গরম পানি একটি কাপে ঢেলে নিয়ে এতে গ্রিন টি ব্যাগ দিন। লেবু ও মধু মেশান। ভালো করে মিশিয়ে গরম-গরম পান করুন।
উপকার পেতে সকালে এই পানীয় পান করতে পারেন। তবে চিকিৎসকরা দিনে এক থেকে দুই কাপের বেশি গ্রিন টি পান না করার পরামর্শ দিয়ে থাকেন।